2024-05-13 21:26:09 | 比奥网
出国读研究生,如果对葡萄酒感兴趣的话,法国应该是首选,因此法国的葡萄酒管理专业受到了很多中国学生的关注。那就来说说法国葡萄酒管理专业好不好?
和学经济、艺术的中国留学生人数作横向比较的话,学葡萄酒专业的人数并不算多,但纵向看近几年选择这一专业的中国留学生人数一直呈上升态势。田小姐表示,据她所知,葡萄酒专业不止酿造专业,还包括葡萄酒管理、侍酒师等。
一、国内人才短缺好就业
在香港从事葡萄酒贸易工作的吴吟,三年前在法国勃艮第高等商学院取得了葡萄酒贸易硕士学位。她在接受本报采访时也表示,虽然目前在法国学葡萄酒专业的中国人不多,但随着国内需求的增加,报考这一类专业的人数也在呈逐年增加的趋势。她所在专业总共招收13个学生,只有4位来自中国。她的同学背景不一,有一些从事葡萄酒行业8~9年,还有一些是来自完全不相干的行业,她的同学中就有来自微软高层的管理者。 比奥网
两位受访者都表示,法国葡萄酒专业并非贵族专业,学费也并不昂贵。田小姐说,如果是法国的公立大学,例如波尔多第二大学就设有葡萄酒专业,就读的留学生是免学费的,只需要支付住宿和生活等费用,如果留学生课余时间去打工的话,经济压力并不算大;但如果是私立的、较好的专业技术学校,学费就比较高了,一年可能需要1万欧元甚至更高。而吴吟当年的学费是1年1万欧元左右。
对于这一专业的就业前景,两位受访者均称,留在法国不容易,回国工作容易找。田小姐说,一般从法国的葡萄酒专业毕业后,这些留学生都会希望先在法国找一份相关的工作,但是能与法国企业签订长期合同的人并不多,更多的毕业生是进入法国酒庄或者中国酒业公司工作,中法两地来回跑,还有的毕业生成为独立职业者、从事培训等工作。
二、葡萄酒专业申请解析
对于葡萄酒专业的学生而言,品酒是必不可少的课程。而这些学生经常会被邀请到法国和世界各地的酒庄和酒类展销会品酒,品酒之旅成为他们专业值得津津乐道的原因之一。
吴吟告诉记者,她所学的课程中,品酒是一个很重要的组成部分。除了学校经常组织去勃艮第附近的酒庄品酒之外,她和同学们周末也主动去各个地方品酒,并以此为乐。
此外,参加葡萄酒展销会也是实践的好机会。在法国学习的两年期间,吴吟就去过法国、德国、英国等地的酒会。吴吟说,她可以利用在酒庄品酒的机会,与商业精英、技术人员等不同背景的人进行交流,从而扩大交际面。
因此,“报考这一专业,嗅觉成为一个基本要求。”吴吟说,除了有一定天赋外,报考这一类专业还要对酒类感兴趣,此外,申请时还要提交专业论文和面试。此外,对于学习葡萄酒贸易专业的学生而言,还要学习葡萄产区的法律法规、葡萄酒文化、市场营销和管理等方面的知识。
法国葡萄酒专业并非贵族专业,学费也并不昂贵。如果是法国公立大学,就读的留学生是免学费的,只需要支付住宿和生活等费用,但如果是私立的、较好的专业技术学校,学费就比较高了,一年可能需要一万欧元甚至更高。
近日,法国三名青年在西南部暴力袭击6名中国留学生。有媒体分析说,这一事件与排外情绪有关,源于法国人对中国投资者大肆收购波尔多葡萄园的反感。
另一方面,赴法国学习葡萄酒的留学生群体也引起人们关注。在波尔多等酒业文化浓厚的地区,中国人并不少见,学习葡萄酒专业的中国人才也在日益增多。
悉尼大学最容易毕业的专业有以下这些:人文学科、教育学、社会学、通讯、历史、信息科学、艺术专业、健康学、传媒、人类学等。
1.医学
悉尼大学的医学院除了医学研究之外,更是额外注重临床和实践,其教学员工大多数都具有第一线的临床经验,这一点使得悉尼大学的医学院显得与众不同。
就业方向:医学专业的毕业生可从事医学器械研发、临床医学、医疗放射管理、护理、饮食营养、康复师、医疗编辑等相关工作。
2.工程学
悉尼大学工程学院现今已孕育出了数十位各类院士,如ACM,IEEE,AAAI,FRS等,为澳大利亚工程系相关院士最多的大学之一,学校教授亦在众多主流学术期刊担当编委职务。值得一提的是,全世界第一位华人担任IEEE 通信学会最权威学术期刊的主编的肖承山博士也是悉尼大学博士毕业的。
就业方向:工程学专业的毕业生可在建筑、计算机、机器人研发、通信等行业从事相关工作。
3.旅游和酒店管理
悉尼大学的旅游专业使用英国和瑞士的管理方式和教材,为学生提供先进严谨的职业管理知识,在课程设置上注重理论与实践相结合。通常学校都会为学生的就业和实习提供一个很好的平台,为学生推荐到著名的国际品牌酒店实习,组织招聘展会,交流酒会,并请来业内资深人士来当客座教授,让学生能够吸取更多的经验并建立起自己的人际关系网。
就业方向:该专业的毕业生有非常广泛的就业选择,可在公关、广告、会展、酒店、旅游等行业找到相关工作。
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为什么大学里很少见葡萄酒专业?假如重新选专业,你还会坚持现专业吗#人生总是充满着各种多姿多彩的选择,每一次的选择,都将描绘出绚烂的人生画卷。然而,也可能描绘出狗屎一样的未来。在考取大学的时候,我们会不停地斟酌筛选自己可能可以被录取的大学专业,然而,有一些大学,名气不错,专业也很不错,却总有人高盛呼吁,千万别选,还要高呼三遍,美其名曰很重要。比如葡萄酒专业,你不知道的是还需要学习种葡萄。如果让
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